Santo Stefano 2026
La festa continua con il menù speciale pensato per il pranzo di Santo Stefano dal nostro chef Francesco Locatelli. Vi aspettiamo per prolungare la gioia di stare insieme senza fretta, per godersi ancora un giorno di festa, tra piatti colorati e il calore dei nostri camini accesi.
Il Menù di Santo Stefano
Canederlo ai funghi in brodo di carote e chips di topinambur
Crespella alle erbe, fonduta vegetale e melograno
Orzotto alla zucca, radicchio e salvia fritta
Brasato vegetale al Rosso del Lupo, purea di sedano rapa affumicato e cavoletti di Bruxelles
Torta saracena, coulis all’arancia e gelato alla crema di Natale
Caffè biologico 100% Arabica
Prezzi e dettagli
60 euro a persona con calice di bollicina di benvenuto
75 euro a persona con accompagnamento di 3 calici di Vino Biologico Tosca
Coperto, acqua minerale e pane fatto in casa con lievito madre sono inclusi nei prezzi sopra indicati.
Legenda
- Vegan
- Prodotti del nostro orto
- Cotto su stufa a legna
Presidio Slow Food
- Contiene glutine
- Contiene latticini
- Contiene frutta secca